Carta

CARTA RESTAURANTES

Lomo en Orza
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  • Aceite de Oliva
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  • Lomo de Cerdo
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Tosta Cuatro Quesos
Recomendación del chef
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  • Idiazábal
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  • Mozzarella
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  • oregano
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  • Queso Semicurado
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  • Roquefort
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Tosta de Salmón
Recomendación del chef
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  • Pepino
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  • Queso Philadelphia
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  • Salmón Ahumado
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Timbal de Salmón
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  • Aguacate
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  • Manzana
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  • Salmón
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  • Salmón Ahumado
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  • Tomates Cherry
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Cochinillo asado
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Este es el extracto para la carta del plato
Tabla de Quesos
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  • Idiázabal Ahumado
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  • Manchego Mariscal
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  • Queso Azul
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  • Tolko sabor
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Tabla Mariscal Delicatessen
Recomendación del chef
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  • Butifarra
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  • Chorizo
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  • Codillo de Cerdo
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  • Jamón Gran Reserva Mariscal
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  • Morcilla
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  • Queso de Cerdo
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  • Salchicha Blanca
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  • Salchichón Mariscal
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Rabo de Toro Mariscal
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  • Patatas a lo Pobre
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  • Rabo de Toro
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Codillo de Cerdo
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  • Codillo de Cerdo
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Tibón Especial Mariscal
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  • Entrecot de Ternera
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  • Solomillo Ternera
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Tosta Jamón Gran Reserva Mariscal con Queso
Recomendación del chef
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  • Pepino
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  • Queso Philadelphia
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  • Salmón Ahumado
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Entrecot Valderrubio Mariscal
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  • Entrecot de Cerdo de Valderrubio
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  • Lechugas
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  • Tomates Cherrys
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Surtido Hamburguesas Mini
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  • Buey con queso Cheedar
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  • Cerdo Valderrubio con roquefort
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  • Lechugas
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  • Ternera lechal con rulo de cabra
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Hamburguesa de Buey ( 250 grs. aprox. )
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  • Carne de Buey
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  • Cebolla
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  • Lechugas
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  • Tomate
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Ensalada Mariscal
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  • Crujiente de Bacon
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  • Espinacas Frescas
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  • Manzana
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  • Nueces
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  • parmesano
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Ensalada de canónigos
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  • Canónigos
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  • Carne de Membrillo
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  • Crujiente de Bacon
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  • Queso Manchego
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  • Reducción PX
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  • Tomates Cherry
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Chuletillas de Cordero
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  • Chuletillas de Cordero
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Albóndigas de Ternera con salsa de Almendras
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  • Almendras
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  • Carne de Ternera
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Bacalao con Tomate
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  • Bacalao
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  • Tomate
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Alitas de Pollo
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  • Alitas de Pollo
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  • pollo
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Solomillo Al Whiski
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  • Solomillo de Cerdo
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  • Whiski
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Solomillo Wellitong
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  • Hojaldre
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  • Solomillo de Cerdo
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Muslo de Pollo Relleno con Salsa de Yogurt
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  • pollo
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  • Yogurt
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